ぁ！これっ！

ナショナルSD-BM101-Dのホームベーカリーを購入しました。

届いたその日に強力粉がなく、小麦粉でも作れるのか？と無謀な考えを･･･
で、焼いてみることに(笑)



結構ｨヶﾃﾙｗ

強力粉で焼いたﾊﾟﾝの2/3程度にしか膨らみませんでした。
ｽﾞｯｼﾘしていて・・・
確かに強力粉で焼いたﾊﾟﾝの方が美味しいけれど、ｺﾚはｺﾚでｱﾘという感じ。
ちなみに強力粉で焼いたﾊﾟﾝの写真。



余った「みかん」でﾊﾟﾝも焼いてみました。

HBの説明書にある「基本のパンの作り方」の牛乳（or水）の部分を
みかんの摩り下ろしに替えただけです。
2〜3個のみかんを使用しました。

でも・・・あまり風味はしない？
色だけは凄いですが、みかんの皮も入れたら良かったかな〜という感じでした。